阿榮嚴選之澳洲和牛漢堡排
昨晚的開箱文引起同事間極大迴響,今日要分享開伙文,煮夫L表示壓力很大。
第一次煎漢堡排,再加上我們料理的習慣是差不多這樣那樣即可,所以抓不準時間與火候,因此有稍微過熟了一點,再加上本人花時間假掰的擺盤,所以漢堡排本人都等到乾了,我想如果有醬汁的話,我想口感會更加分。
阿榮漢堡排基本上沒什麼調味料的味道,就是很牛肉味,好吃的牛肉。我們只是灑上些許的鹽巴,以及搭配簡單的大蒜奶油而已。
最後發現美食文太難寫,我寫了兩個小時,我還是寫腦粉文比較上手。所以還是要以阿榮好棒棒來做結尾。下回來試試肋眼牛排。
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