日本大阪。到尚青的黑門市場,一路飽到底 (哈密瓜冰淇淋別錯過)
黑門市場就是一個菜市場,
有最青的蔬果、海鮮、牛肉食材,
讓你現點、現剖、現煎、現吃,
從街頭吃到街尾,
從前菜、主餐到水果、甜點都可一路包辦。
一踏進去黑門市場就看到這個,
可能平常沒什麼機會看到,
就覺得很特別,
因此就買了一個吃吃看。
烤鰻魚配上厚厚的蛋捲,
整體吃起來其實沒什麼味道,
蠻佔胃的空間,
可以先略過。
想吃什麼店家都可以現場處理,
為了想要坐下來休息用餐,
我們選了一間位在尾端,沒什麼人的店。
事實證明,
就算店家沒什麼人氣,
也不代表東西不好吃,
只要食材新鮮,
隨便料理都不會太差。
這間肉店把牛肉都切好一盤盤,標好價格,放在冰箱裡面,
想挑什麼樣的油花,自己挑!
有多少預算,自己選!
旁邊就有鐵板燒可以現場料理。
只是座位大概只有六個,
人多的時候需要稍微等候一下,
其實大家都吃一下下而已,很快就會離開了。
黑門市場有很多賣海鮮的店家,
各式生魚片、壽司實在太誘人。
連不太愛吃生魚片的我,
看到這漂亮的油花都流口水了。
魚肉入口即化,
讓我一入口就驚呆了,
大嗑了兩盒....不,是兩個。
相較於台灣現切的水果都是一包包的,
日本市場的水果都是一串串的。
喔,結果上桌時,才發現事情不是你想的那樣。
他就是很大顆的甜桃,硬硬的那種,
雖然還是很甜,但多少跟自己心中期待很juicy有點落差。
拿這道甜點在手上,立馬成為眾人目光!
哈密瓜可以選擇二分之一,或是四分之一,
哈密瓜還是北海道當日直送過來的喔!
冰淇淋是使用50%生乳製作,
日本的牛奶好喝,用牛奶製成的冰淇淋更好吃,
雖然冰淇淋是冰淇淋、哈密瓜是哈密瓜,是兩回事,
但是兩樣放在一起吃,就是一整個大心啊!
這次想要認真的把旅遊記錄下來,
主要是因為旅遊一趟拍了幾百張照片,
但是會再拿出來翻閱回味的機會其實並不多,
而且未來肯定也沒那麼多耐心一張張看。
想說不如認真的寫個幾篇旅遊紀錄,
精挑細選幾張照片,
用文字加以輔助說明,
除了讓自己對旅行更印象深刻,
未來就算找不到手機裡的照片了,
至少還有一個部落格可以回味。
或是要重遊舊地時,還有資料可以找XDDDD
把部落格當作一個資料庫在經營的概念,
就從現在開始累積吧!
有最青的蔬果、海鮮、牛肉食材,
讓你現點、現剖、現煎、現吃,
從街頭吃到街尾,
從前菜、主餐到水果、甜點都可一路包辦。
哈密瓜冰淇淋 |
一、有厚厚蛋捲的鰻魚蛋捲
鰻魚蛋捲 |
可能平常沒什麼機會看到,
就覺得很特別,
因此就買了一個吃吃看。
烤鰻魚配上厚厚的蛋捲,
整體吃起來其實沒什麼味道,
蠻佔胃的空間,
可以先略過。
二、煎烤四連發扇貝、奶油螃蟹、小卷、牛排
烤扇貝 |
奶油螃蟹 |
烤小卷 |
烤牛肉 |
想吃什麼店家都可以現場處理,
為了想要坐下來休息用餐,
我們選了一間位在尾端,沒什麼人的店。
事實證明,
就算店家沒什麼人氣,
也不代表東西不好吃,
只要食材新鮮,
隨便料理都不會太差。
三、神戶牛鐵板燒
這間肉店把牛肉都切好一盤盤,標好價格,放在冰箱裡面,
想挑什麼樣的油花,自己挑!
有多少預算,自己選!
旁邊就有鐵板燒可以現場料理。
只是座位大概只有六個,
人多的時候需要稍微等候一下,
其實大家都吃一下下而已,很快就會離開了。
四、生魚片拳頭大的壽司
生魚片握壽司 |
各式生魚片、壽司實在太誘人。
連不太愛吃生魚片的我,
看到這漂亮的油花都流口水了。
魚肉入口即化,
讓我一入口就驚呆了,
大嗑了兩盒....不,是兩個。
五、甜桃水蜜桃傻傻分不清楚
餐點吃得差不多的時候,就可以來吃點水果了。沒看過的紫色水果 |
日本市場的水果都是一串串的。
葡萄是這樣賣的 |
上頭的哈密瓜串看起來也好好吃。
我因為吃太飽,導致血液都往胃裡去了,眼睛都花了,
看著大桃子,以為他是水蜜桃,就喜孜孜點了一顆。
喔,結果上桌時,才發現事情不是你想的那樣。
他就是很大顆的甜桃,硬硬的那種,
雖然還是很甜,但多少跟自己心中期待很juicy有點落差。
六、哈密瓜冰淇淋甜蜜結尾
最後別忘了一定要來一份甜點。讓人開開心心的哈密瓜冰淇淋 |
拿這道甜點在手上,立馬成為眾人目光!
哈密瓜可以選擇二分之一,或是四分之一,
哈密瓜還是北海道當日直送過來的喔!
哈密瓜的生產履歷 |
現點現切的哈密瓜 |
冰淇淋是使用50%生乳製作,
日本的牛奶好喝,用牛奶製成的冰淇淋更好吃,
雖然冰淇淋是冰淇淋、哈密瓜是哈密瓜,是兩回事,
但是兩樣放在一起吃,就是一整個大心啊!
要離開時才想到要拍一張黑門市場的街道 |
這次想要認真的把旅遊記錄下來,
主要是因為旅遊一趟拍了幾百張照片,
但是會再拿出來翻閱回味的機會其實並不多,
而且未來肯定也沒那麼多耐心一張張看。
想說不如認真的寫個幾篇旅遊紀錄,
精挑細選幾張照片,
用文字加以輔助說明,
除了讓自己對旅行更印象深刻,
未來就算找不到手機裡的照片了,
至少還有一個部落格可以回味。
或是要重遊舊地時,還有資料可以找XDDDD
把部落格當作一個資料庫在經營的概念,
就從現在開始累積吧!
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